u50


Следи за смыслом


Previous Entry Share Next Entry
"А я сошла с ума, какая жалость!"
u50
В данном случае - сошел. Стоял себе, никого не трогал, а ту вздумалось сойти, моя остановка.





Все начало с того, что как-то невзначай в холодильнике одновременно образовались два продукта: еще приличная айва и вполне себе молоденький и свежий барашек. Вернее, только его ребрышки. Рыжая подбросила идею - а не соединить ли их в одном блюде?
Отчего нет. Но! Что-то заклинило в том месте, где положено быть уму и Я! СТАЛ! ФОТОГРАФИРОВАТЬ! почти весь процесс.
Одно стало понятно: еду фоткают тогда, когда уже совсем ничего писать не хочется.
Ах, да, вот и картинки:
1. Сначала я обжарил айву. Нет, сначала я ободрал ребрышки, полученное баранье сало натопил, шкварки отдал младшему, а в полученном жире обжарил айву. Последовательно и с двух сторон.
Айва
2. Ага, в этом же жире - сами ребрышки. Вот из таких розовых...
Ребрышки 1
3. получаю такие подрумяненные.
Ребрышки 2
4. Потом сверху насыпал лук, болгарский перец и пряности, перемешал
Ребрышки с овощами
5. Ага, вы уже догадались, что это - не пить. Это в сковороду к мясу.
Вино
6. Потом мясо с овощами тушилось минут 20. Положено 45, но барашек был совсем юным, управился за вдвое короткое время. Потом добавил айву и потушил еще 10 минут.
Ребрышки с айвой
7. Вот все. вот так это выглядело на тарелке. Но - недолго. И не надо мне про заваленный горизонт.
Тарелка
Вывод: не хочется ничего писать или хочется, но не знаете, о чем - пишите о еде.

  • 1
мммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммм

истекла слюной:)

это была злостная диверсия...

буквально вчера такую штуку ела в ресторане

дома интереснее! хотя в ресторане меньше хлопот.

я тут немного поГОСТил у вас. и возник вопрос: а шо-нить про теорию множеств можете рассказать? чтоб вот прямо на пальцах абсолютно постороннему для математики человеку (он - это я) ответить на вопросы? не прямо сейчас, а в будущем, как сформулирую.
я к тому, что у меня есть некоторые соображения про психику человека, и там даже есть тонкие намеки на математику. но я в математике не просто ноль, даже два ноля :)

Edited at 2013-03-29 04:21 pm (UTC)

Да, разумеется, могу.

И на пальцах, и на вопросы. Захаживайте еще, рада)

о да, перекладывать математические модели на психику человека и вообще на людей - бесконечно интересно

  • 1
?

Log in

No account? Create an account